Диетологи раскрыли секрет идеального завтрака

Четверг, 20 Окт 2016, 17:22 | Рубрика: Новости
Метки:

Учёные в который раз заявляют, что самым полезным вариантом завтрака для людей, ведущих здоровый образ жизни, является каша. Причин для этого множество. Как известно, в каше содержится мало жиров, но зато она богата минеральными веществами, клетчаткой (снижающей холестерин) и медленными углеводами. Это сочетание делает кашу великолепным блюдом даже для тех, кто стремится привести свой вес в идеал.

Специалисты из Гарвардского университета подтвердили на практике, что включение в свой рацион продуктов питания, состоящих из цельных злаков, способно продлить жизнь. Но есть одно важное условие: не стоит добавлять сахар в такую кашу, поскольку это нивелирует всю пользу магния, железа, витамина B1, цинка, марганца, а эти вещества крайне важны для укрепления иммунитета и нормализации энергетического баланса.

Каша — источник медленных углеводов, которые дают медленное высвобождение энергии и подпитку всех систем организма длительное время, в частности, для восполнения запасов гликогена (энергетических запасов в мышцах). Что важно, в кашу можно добавить ягоды, повысив питательность еще больше. А корица поможет в регулировании уровня сахара.

Комментарии закрыты.