Употребляя шпинат, добиться успехов в спорте легче

Суббота, 15 Окт 2016, 18:59 | Рубрика: Новости
Метки:

Учёные обратили внимание, что содержащиеся в шпинате и прочих зеленых листовых овощах нитраты, способны поднимать выносливость спортсменов, в частности, при дефиците кислорода, к примеру, на экстремальных высотах, в горах. Такие выводы специалисты сделали в ходе последнего исследования. В эксперименте, проведённом сотрудниками Университета Левена поучаствовали 27 человек с нормальным уровнем физической подготовки.

Как сообщили в The Indian Express, добровольцам было предложено трижды раза в неделю совершать скоростные велопрогулки на короткие дистанции. Перед началом тренировок участники употребляли добавки с нитратами. Специалисты измеряли производительность и выносливость добровольцев в условиях нехватки кислорода и в обычных условиях.

Учёные обратили внимание, что на протяжении тренировок в условиях нехватки кислорода спустя пять недель в результате употребления добавок с нитратами, у добровольцев обнаружили изменения в мышечных волоконах. Как утверждают учёные, спортсмены при острой нехватке кислорода нуждаются в энергии. В это время в их организме интенсивно работают быстро окисляющиеся мышечные волокна. Продукты с высоким содержанием нитратов позволяют укреплять их, повышая производительность.

Комментарии закрыты.