Вареники с абрикосом

Среда, 07 Фев 2018, 23:08 | Рубрика: Новости
Метки:

Эта украинское блюдо летом сочетается с фруктами, такими как абрикоса, смородины, малина. Попробуйте, и вы не пожалеете!!!

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2-3
Кухня: Украинская кухня

Список ингредиентов

  • мука — 2 стакана
  • кипяченая горячая вода — 1 стакан
  • сметана — 1-2 ст.ложки
  • масло сливочное — 30-40г
  • абрикосы — по вкусу
  • сахар — по вкусу

Способ приготовления

Взять все вышеназванные продукты

Почистить абрикосы от косточек, а потом пополам

Сделать заварное тесто: в муку добавить кипяток, сметану, сливочное масло. Все хорошо вымешать.

Тесто сделать руликом, затем порезать порционно.

Сделать вареники, положить пол-ложечки сахара, а затем 3-4 части абрикосок, залепить

Сварить вареники, подавать с растопленным сливочным маслом, абрикосовым джемом, сметаною.Смачного!

Комментарии закрыты.