Вкусные оладьи из кабачка, картофеля и шпината

Воскресенье, 03 Мар 2019, 23:00 | Рубрика: Рецепты
Метки:

Вкусные оладьи из кабачка, картофеля и шпината. Очень нежно, вкусно и полезно.
Cписок ингредиентов

  • кабачок молодой — 2 шт
  • картофель — 2 шт
  • шпинат — 60 г
  • яйцо куриное — 2 шт
  • соль — по вкусу
  • мука — 1 стакан
  • масло — для жарки
  • специи — по вкусу

Cпособ приготовления

Для оладий понадобятся молоденькие кабачки, картофель и шпинат.
Сейчас у нас засуха и зеленые совсем нет, поэтому шпинат у меня собственноручно заморожен.

Мой ребенок любит, когда все однородно.
Поэтому я сначала овощи натерла на мелкой терке, а потом все перевела в стакану блендера.
Добавила соль и специи (у меня италийские травы, которые в нашей семье очень уважают).
Добавила яйца.

Перебила блендером до однородности и сначала добавила 0.5 стакана муки, снова сбила.

Перелила в миску и добавила еще муки так, чтобы тесто на оладьи было как сметана.
Оставить на 15 минут.

Затем жарим небольшие оладьи на небольшого количества масла с обеих сторон до золотистого цвета.

Оладьи вкусные и овощные.

Очень красивые и сытные.

Еще один из любимых завтраков моей семьи летом.
Приятного аппетита!

Купить футбольный мяч nike вы можете на сайте.

Комментарии закрыты.